Journée de clôture du projet TERAFOOD
Date : Mercredi 08 décembre 2021 de 9h30 à 17h
Lieu : IEMN
Adresse : Avenue Henri Poincaré – Cité Scientifique – 59652 Villeneuve d’Ascq – FRANCE
Les partenaires belges et français du projet TERAFOOD ont développé au cours de ces quatre dernières années un capteur à base de technologie térahertz, permettant l’inspection sans contact et à distance des produits alimentaires emballés. Nous vous invitons à participer à la journée de clôture de ce projet, le 08 décembre prochain à Villeneuve d’Ascq (59).
Un capteur à base de technologie térahertz permettant l’inspection sans contact et à distance des produits alimentaires emballés
Les partenaires franco-flamands du projet TERAFOOD ont développé au cours de ces quatre dernières années un capteur à base de technologie térahertz, permettant l’inspection sans contact et à distance des produits alimentaires emballés.
La journée de clôture du projet présentera :
- un aperçu des évolutions en cours et des défis à relever dans le domaine de l’inspection des emballages alimentaires et des technologies pour lutter contre le gaspillage alimentaire ;
- des solutions potentielles utilisant la technologie des capteurs térahertz ;
- une démonstration du capteur développé dans le cadre du projet ;
- les récents développements de technologie et portfolio de produits térahertz de deux entreprises françaises leader des systèmes de inspection THz (Lytid et TiHive).
Le programme de la journée TERAFOOD du 08 décembre 2021
Cette journée organisée par le consortium du projet TERAFOOD sera conduite en langue anglaise.
- 09h30 Registration and welcome coffee
- 10h00 Welcome Terafood project
Gus Verhaeghe, Flanders’ FOOD (Be) - 10h05 Introduction: food spoilage and safety in packaged food
- 10h20 Smart packaging: state-of-the-art and future challenges
Prof. Dr. Peter Ragaert, Pack4Food (Be) - 10h45 Terafood: a THz sensor for the detection of food spoilage and optimization of stock management
Dr. Mathias Vanwolleghem, project leader Terafood, IEMN CNRS, University of Lille (Fr) - 11h10 Food quality control for packaged food: background and lessons learnt in Checkpack and Terafood
Dr. Lotta Kuuliala; Laboratory of Food Microbiology and Food Preservation, UGent, Gent (Be) - 11h35 Terafood sensor development and production
Benjamin Walter, Vmicro (Fr) - 11h50 Discussion: hurdles and challenges towards a commercially available sensor
- 12h45 Lunch
- 13h30 Tera4all: Terahertz applications in food and agriculture
Yves Hernandez, Multitel (Be) - 13h50 Demonstration: Lytid
TeraEyes-HV: Real-time 2D penetration imaging with ultra-high resolution
Radar FMCW THz: in-depth 3D imaging and multilayer thickness measurement at very high speed - 14h20 Demonstration: TiHive
Thz camera: real time online quality control - 14h50 Demonstration: Terafood
Demonstration of the detection of low concentrations of H2S in trace state; IEMN (Fr) - 15h30 End – networking cocktail
Comment participer à cette journée de clôture TERAFOOD ?
La participation à cette journée est gratuite, sur inscription obligatoire : https://www.flandersfood.com/en/activiteit/2021/terahertz-practice
Le projet TERAFOOD en vidéo
Source et crédits : TERAFOOD.
EuraMaterials est membre du comité « Industrial User Advisory Board » de TERAFOOD ; Frédéric MERLE est votre contact à ce sujet.
