Le 13/04/23
La chaire CoPack est une chaire de partenariat soutenue pour 5 ans par la fondation AgroParisTech, rassemblant à ce jour 13 partenaires :
Partenaires académiques : AgroParisTech, INRAE, Université de Montpellier, Laboratoire Sayfood
Partenaires techniques : Adebiotech, EuraMaterials, Aria Ile-de-France, Leko
Partenaires Mécènes : AFCB (Association Française des Compostables Biosourcés), le GRET, Link-Up Factory, Stef, Syctom
La Chaire s’organise autour de 3 ambitions :
– Concevoir des solutions d’emballage alimentaire à moindre empreinte environnementale sur tout cycle de vie.
– Co-développer des solutions techniques performantes pour des aliments de qualité, sains et protégés afin de lutter contre le gaspillage alimentaire.
– Communiquer les résultats et avancées dans une démarche scientifique ouverte.
CoPack a mis en place quatre projets sur divers axes de l’écoconception des emballages alimentaires :
– Réduire les emballages dans le circuit logistique,
– Concevoir des emballages à moindre impact environnemental,
– Analyser la performance des emballages compostables dans des installations réelles,
– Analyser systématiquement les interactions entre la collecte et le traitement des emballages en vue de leur recyclage et/ou Compostage.
Découvrez la première vidéo générique de la Chaire